Momo Pollo/Veg
€12,00Empanadillas nepalíes al vapor con achar (12 uds).
Cocina india y nepalí auténtica
Del Himalaya a tu mesa
Momos hechos a mano, tandoori y curris con especias de la India y Nepal. Bienvenido a Restaurante Shiva, en Alcalá de Henares.
El alma de nuestra cocina: especias auténticas
Cúrcuma, comino, cardamomo, canela y chiles traídos de la India y Nepal, tostados y molidos en casa. Cada curry, cada tandoori y cada masala empieza con estas especias: el secreto de un sabor que no se puede imitar.
Platos estrella
Lo que nuestros clientes piden una y otra vez.
Nepali Mix Grill
€18,95Pollo tikka, tandoori, cordero tikka, gambón y sheek kebab.
Butter Chicken
€14,25Pollo tandoori en salsa suave de almendras y mantequilla.
India y Nepal en Alcalá de Henares
En el corazón de Alcalá de Henares, Restaurante Shiva une sabores auténticos, presentación cuidada y hospitalidad cálida. De reuniones familiares a celebraciones especiales, cada visita está pensada para ofrecer confort, elegancia y sabores memorables.
Conoce nuestra historia
Horario
Mar-Dom · 13:00-16:00 / 19:00-23:30
Dónde estamos
Alcalá de Henares, Madrid
Reservas
+34 624 03 03 15 (WhatsApp)
Qué dicen de nosotros
★★★★★
“Los mejores momos que he probado fuera de Katmandú. El trato, de familia.”
★★★★★
“El dal bhat es pura comida de abuela nepalí. Volveremos seguro.”
★★★★★
“Reservamos la sala privada para un cumpleaños y fue perfecto.”
Cocinamos como en casa, porque esto es nuestro hogar
Detrás de cada plato de Restaurante Shiva hay una familia que un día cambió el Himalaya por Alcalá de Henares, trayendo consigo las recetas de sus madres y abuelas. No cocinamos para impresionar: cocinamos para que te sientas en casa, como se recibe a un invitado en la India y en Nepal.
Nuestra filosofía es sencilla: especias auténticas, fuego lento, masa hecha a mano y la creencia de que el huésped es sagrado — atithi devo bhava. Cada curry indio y cada momo nepalí que sale de nuestra cocina lleva ese cariño.